高标准选种。选种是莲藕生产的第一步，只有选用品质良好、适应性强的良种，才能够保证莲藕的产量和品质。在选种过程中，要注意选用生长势旺盛、抗病虫害的良种，并注意莲藕的外观形态和质地。
合理施肥。莲藕是一种重要的蔬菜作物，对肥料的需求量较大，因此在莲藕生长期间，要合理施肥，保证其良好的生长。一般来说，莲藕生长期间需要施用有机肥和化肥，其中有机肥可以提高土壤的肥力，化肥可以提供莲藕的营养元素。
适时浇水。莲藕生长需要充足的水分，特别是在开花结莲的时候，更需要保证充足的水分。但是过多的水分也会导致莲藕发生病害，因此需要根据天气情况和莲藕的生长状况适时浇水，保证莲藕的正常生长。
合理间苗。莲藕生长期间需要合理间苗，保持莲藕的生长空间和光照条件。只有合理间苗，才能保证每株莲藕的充足的光照和生长空间，同时也可以减少病虫害的发生。
及时除草。莲藕生长期间要及时除草，保证莲藕的生长空间和养分的供应。草本植物会消耗土壤中的养分和水分，竞争莲藕的生长空间，因此需要及时除草，保持莲藕生长环境的整洁。
