重新打杀菌剂的必要性要看具体情况而定。如果下雨只是轻微的小雨，那么不必担心太多，因为这种情况下，套袋已经有效地防止了果实受到雨水的直接侵袭，而杀菌剂的作用主要是预防果实感染病菌，因此这种情况下不需要重新打杀菌剂。
不过，如果下雨比较大，或者下了一整天的雨，那么果实表面可能会有一些湿度，这时候就需要重新打一次杀菌剂了。因为果实表面的潮湿很容易滋生病菌，如果不及时处理，就会导致果实出现病变，影响果实的品质和产量。因此，果农在这种情况下要及时重新打杀菌剂，以保证果实的健康和质量。
另外，下雨天气对苹果的生长也有一定的影响。由于雨水的温度比较低，容易导致果实的营养成分流失，影响果实的品质和口感。因此，果农在套袋期间，不仅要注意果实的杀菌防治，还要注意果实的质量保证，以提高果品的市场竞争力。