近几年，青岛菠菜的市场行情很是火爆，各地的种植面积也很广泛，种植户也是逐年的增加，下面小编为大家介绍一下。
覆盖措施
因青岛菠菜是不耐高温的蔬菜，故种植青岛菠菜应从苗期到采收期都要使用遮阳网进行遮阳，同时，暴雨天气还要使用遮雨棚进行遮雨，以防雨水冲刷青岛菠菜根部，造成田间积水，诱发病害的发生。
田地选择
应选土壤肥沃、距离水源近、保水保肥能力较强的土壤，然后结合翻耕施足底肥，即每亩施腐熟优质粪肥1500-2000公斤，还要在播种前挖沟建畦，畦宽为2米左右。
催芽
在播种前，先把种子放在冷水中浸泡一天，然后再把种子放在15℃-20℃的低温下进行催芽处理，等到胚根露出之后就可以进行播种了。
播种
最好选在下午进行播种，一亩地需要播种8到10千克的种子苗，播前先浇足底水，播后轻轻梳耙表土，使种子落入土缝中，再浇泼一层腐熟浓粪渣，保持土壤湿润，以利出土，约6-7天后即可齐苗。
田间管理
青岛菠菜在生长期间正值高温干燥天气，幼苗长出真叶后，应及时随水浇泼一次清淡粪水，以后随着植株生长，还应逐渐加大追肥浓度，在2片真叶后，结合间苗拔过密小苗，拔除杂草。
施肥时要掌握轻施、勤施、先淡后浓的原则，前期多施有机肥，即腐熟粪肥，后期进入生长盛期时，应分期追施尿素2-3次，每666.7平方米施尿素5-10千克。
