马铃薯软腐病是由几种欧文氏菌单独或混合侵染，为害贮藏期马铃薯块茎的一种细菌病害。主要为害叶、茎及块茎。病原菌在病残体上或土壤中越冬，经伤口或自然裂口侵入，借雨水飞溅或昆虫传播蔓延。
防治方法:
（1）加强田间管理，避免大水漫灌，注意通风透光和降低田间湿度。
（2）及时拔除病株，并用石灰消毒减少田间初侵染和再侵染源。收获期田间勿过多灌水，保持薯块适度含水量和较高的伤愈能力；收获时尽量避免块茎上造成机械伤，减少侵染。（3）喷洒50%百菌通可湿性粉剂500倍液或12%绿乳铜乳油600倍液、47%加瑞农可湿性粉剂500倍液、14%络氨铜水剂300倍液。
