一、原因：
1.土豆的生长需要适宜的土壤、水分、肥料、充足的光照和较低的温度。土豆对温度的要求是15°c条件下出苗后7天形成块茎。在25°c条件下需要21天形成块茎。块茎生长的适温是16°c-18°c。当气温高于25°c时，块茎停止生长。茎叶的适宜生长温度是15°c-25°c.超过39°c，停止生长。
2.未催芽而出苗太晚。秋薯的种性好，张世强。出苗后正处高温，长日照能促进茎叶生长。但养分大部分用于茎叶生长。匍匐茎顶端得不到足够的养料，所以不能膨大或膨大很小。
3.开花期，亩追施尿素过多会导致土豆茎叶徒长，倒伏，以致不结果，或结果很少，土壤中，氮磷钾比例不当，或镁肥不足，也可能造成土豆徒长或结果少。
4.种植密度过大。出苗后植株为了争光，都向上生长，造成相互荫蔽、光照不足、植株纤细、光合作用弱、养分很少输送到地下茎块中，减少干物质的积累。
5.土豆生长前期土壤中缺水，容易造成减产。缺水后，遇降雨或灌溉时，易发生二次生长产生畸形果。如遇土壤干旱应及时浇水，使土壤水分保持在70-80%，后期减少到50-60%，能促使新生块茎的表皮不栓化，减少收获时脱支，增加商品性。
6.没有很好的对病虫害及时防治。使土豆地上和地下病虫害发生严重，使土豆大幅度减产，严重地块可造成绝收。
二、防治
1.在土豆茎块膨大期，喷施叶丰佳超能量之地多产，间隔15天连喷2遍，能达到补充多种营养成分，控上促下，使养分向块茎部位输送积累，使土豆膨果、变大、不空心，提高土豆表面的光泽度，卖相好，提高商品性。
2.地多产中是中农弘露科技发展有限公司国内首创植物酵素转化制剂。植物酵素是一种由蔬菜、谷类、海藻及菇类等200多种植物经过自然发酵与蛋白、微量元素、大量元素螯合而成的具有特殊生物活性的物质。酵素可以刺激植物免疫细胞的分类增殖产生更多的抗体，使植物免疫功能逐渐恢复到动态的平衡，从而提高植物免疫力，避免植物因感染真菌、细菌、病毒等引起的不良症状。
