1、受冻后的沙田柚树要适时修剪，清除枯叶、枯枝。对受冻的沙田柚树修剪宜迟不宜早，过早因受冻症状尚未完全表现出来，难于判别病健交界处，同时如再遇晚霜侵袭，会再度受冻，修剪后的枝梢又继续干枯，损失加重。小编建议在春季气温已趋于稳定、沙田柚芽开始大量萌发时进行，以短截和疏删为主。为了多结果，树冠内膛和下部枝条尽量保留不剪。
2、注意伤口保护：在对沙田柚树修剪时应将枯死枝干剪掉或锯掉，剪口应放在健康部位。如较大的剪口要剪平，伤口先用75%~80%酒精或0.1%高锰酸钾液消毒，然后涂上蜡液或保护液。保护液可选用：黄泥浆加新鲜牛粪加2,4-D100毫克/千克，或1%等量式波尔多液，或凡士林250克加5克多菌灵等。涂后再用黑色塑料薄膜包扎。冻伤严重的树，其主干及主枝要涂白，束草遮荫，以免产生日灼，并及时灌水。
3、及时疏梢摘心：一般沙田柚树在重剪后，主干和骨干枝会不断萌发大量新梢，一般每个芽眼只留1~2个壮芽，其余及时抹除，保证各方位留下健壮新梢，形成新的丰产树形。当新梢长到15厘米左右时摘心，促新梢粗壮和多分枝。
4、壮梢保果：在沙田柚树新梢展叶后要喷施叶面肥，如0.2%~0.3%尿素加0.2%磷酸二氢钾。
5、加强果园管理：在早春及时清沟排水，防止烂根，松土除草，促发春梢；勤施薄施粪水、麸饼怄制肥，促发多而壮的秋梢；秋季深翻改土重施基肥，恢复树势；遇干旱及时烧水。
6、病虫害防治：一般沙田柚受冻树创伤多、树势弱，极易感染流胶病等。应在夏、秋季经常检查树干，及时刮除病斑，涂70%甲基托布津100~150倍液。
