大葱埋在沙子里保存法

在背风处的平地上铺一层3-4厘米厚的沙子，然后把晾干捆好的大葱码在沙面上（注意根朝下，宽1-1.5米左右）；码好后在大葱根部的四周培15厘米高的沙土，并覆盖草帘或塑料薄膜防雨。