粮食作物及蔬菜哪些维生素D含量高?

发布日期:2021-03-20 10:04
问:
粮食作物及蔬菜哪些维生素D含量高?

维生素D主要来源于动物性食物。植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受更多的紫外线照射。