一、种薯处理1、困种、晒种、催芽
种薯在播前30天左右出窖，放在12℃-15℃的室内散射光下晒种，晒种期间翻动1-2次即可，待芽眼长到冒白芽时，即可切块。
2、切块
在播前1-2天切块，切刀要用酒精等药剂消毒；切块时要选择定顶芽生长旺盛，将密集顶芽切开，后按螺旋顺序切成立体块，每块应带1-2个芽眼，切块重量不应小于30克，切块大时不要剩薯肉，小薯可整薯播种。切好的种块可放于阴凉干燥处，在2-3天内播种完毕。
二、田间管理
1、除草
薯种出苗后要及时田间除草，即人工除草或喷撒除草剂。喷洒除草剂主要是出苗后，用杜邦宝成在杂草2-3个叶时喷撒，每亩4-5袋（2.5克/袋）。
2、中耕培土与浇水
？中耕培土是在马铃薯开花前完成，做到铲趟结合，即三铲三趟。封垄时地垄要培成“宽肩垄”,不要培成“尖顶垄”,这样结豆时土豆不宜外漏，薯豆有利于土壤供应养分。马铃薯开花正进入结薯期，如遇干旱应及时灌水，否则将会严重影响产量。
三、土壤施肥
马铃薯是喜水喜肥的作物，施肥以有机肥为主，化肥为辅的原则。施肥方法：根据地力一次性施足底肥，腐熟有机肥应深层施用或播种前集中均匀散于垄沟。在施用有机肥同时，可施用含氮磷钾三种元素的磷酸二胺、尿素、硫酸钾化肥或复合肥，施用氮磷钾的化肥比例应以2:1:4比例最佳；在施入氮磷钾或复合肥后，需要覆一层3公分薄土，之后播种薯种芽块，严格避免芽块与化肥直接接触，以避免烧芽；施肥、种植薯种芽块后，应及时合垄覆土。
