大豆高产栽培技术要点,大豆高产栽培技术

发布日期:2021-03-05 00:33

大豆(毛豆、黄豆)是我国分布范围最广,种植面积最大的粮油作物之一。它具有土壤条件不高,需水量不大,栽培省工省本,鲜、干豆都可食用,营养丰富符合绿色食品标准,贮运保鲜加工方便,可以综合开发利用等优点。近几年我市在农业结构调整中,以鲜食为主已有较大面积种植,但由于品种选用、栽培技术、鲜销为主、上市集中、保鲜滞后等原因,没有发挥大豆优势,形成规模基地和提高经济效益。为此,在品种选用、种植季节、栽培方式、技术措施上需要进一步提高。

一、选好优良品种。要选搭配好不同季节、不同栽培方式、不同上市要求、不同产品用途的品种。目前我市种植早熟台292、中熟台75两只品种,因种植多年,异地繁种,机械混杂,栽培技术等原因,造成纯度不高、种性衰退,影响产量和质量。这两只早中熟品种,只要种子纯度高,已掌握栽培技术的仍可作为春季种植品种。新品种可选用日本引进的“锦秋”迟熟品种和“日福狮60”早熟品种。“锦秋”毛豆有适应范围广,春、夏、秋均可种,特别适宜冬春油菜(蔬菜)——夏季毛豆——秋季蔬菜的种植制度。如5月下旬——6月上旬直播,70天左右采墒,8月中旬淡季上市,不用地膜,不用育秧,方法简便,省工省本,优质高产。今年郑巷郑蔡村种植8亩,每亩用种12斤,亩密度7000孔,每孔2株,每亩1.4万株,株高43公分,每株36荚,百荚重275克,鲜荚亩产1100公斤,肉荚比是52:48,是只适应性、丰产性、商品性、食用性具佳的新品种,可作为目前露地栽培、三季种植、均衡上市的首选品种。如采用复膜保温促早栽培,除台292以外,可选用“日福狮60”早熟新品种,该品种熟期比台292早3——5天,且杆子矮、豆粒大、抗病性好、结荚集中、肉皮绿、食味糯、产量高、品质好,鲜荚亩产可达到800公斤左右。

二、做好年前准备。毛豆虽然对土壤要求并不十分严格,多数田地均可种植,但要生长好、病害轻、产量高,种植地(田)一定要排水好、耕层深、土壤松,才能获得高产。因此,稻区稻田春季要种毛豆,冬前必须冬耕风化,开沟排水,打好松燥高产基础。

三、多种方式栽培。在当前产品相对过剩的情况下,要解决缓和毛豆上市过于集中、效益低的矛盾,只有通过选用优质品种,采用保护地栽培,反季节栽培,促早上市,逢淡上市,才能解决卖难,提高效益的有效办法。

1、双棚特早栽培:品种选用“台292”或“日福狮60”早熟品种,2月下旬至3月上旬大棚内加小拱棚育苗,3月下旬至4月上旬移栽,小拱棚保温栽培,5月下旬至6月上旬可采摘上市。

2、二膜直播栽培:品种选用“292”或“日福狮60”,3月上中旬整平畦面,畦面平铺地膜,按1尺x8寸密度开洞直播,每畦再搭简易小拱棚保温栽培,6月中旬采摘上市。

3、露地直播栽培:品种选用以“台75”中熟品种为主,也可以选用日本“富贵”新品种,一般在榨菜、芥菜、雪菜、苞菜等冬春蔬菜收后,4月上、中旬露地点孔直播,6月下旬至7月上旬采摘上市、方法简便、省工省本、栽培容易,但要防面积过大、上市集中,种多种少要根据市场需求而定。

4、夏秋淡季栽培:品种选用日本“锦秋”迟熟优质高产品种。5月下旬至6月上旬直播,亩产鲜荚可达1000公斤左右,8月中旬淡季上市。

四、保证种植密度。现在选用的五只主要毛豆品种,都属于矮性型,小个体的品种,要争取高产,必须提高密度,增加株数,一般畦宽1.3公尺,每畦种4孔,株距8寸,亩种植密度7000孔左右,每孔直播种子2粒(移栽每孔2株),亩用种11——12斤,每亩种足1.4万株左右。

五、肥料施用技术。毛豆根系有固氮菌,对氮肥需求量较少,对磷钾肥需求较多,在肥料施用上重点施好基肥,增加磷钾肥,一般每亩用40——50公斤复合肥基施或撮孔,然后在二个时期看苗决定是否施追肥。一是生长前期(长高长叶分枝期),如叶小、色淡、苗弱、枝短表现肥力不足时,要及时亩追尿素7——8公斤作促苗肥;二是开花结荚期,如发生叶色淡黄,后劲不足,有脱力症状时,每亩要追施8——10公斤尿素作花荚肥。同时开花时,每亩最好用2——3两硼砂兑水喷施叶面,有利提高结荚率,提高荚粒重量、亩产量和商品性。

六、主要病害防治。为害影响毛豆产量、质量的主要病害是开花结荚以后的病毒病,一般结荚期最好用“病毒克星”或“百菌清”农药防治1——2次,达到保住功能叶,提高光合作用,豆荚清爽,籽粒饱满,改善商品性,提高经济效益。