大白菜干烧心发生的原因：一是由于土壤干旱、土壤水份严重缺乏，引起土壤中钙离子的游动性减少，速度减慢。二是土壤本身缺钙。防治措施：一是选择抗旱，耐高温品种；二是配方施肥，增施有机肥；三是加强田间管理，防止干旱，以水调肥；四是科学追肥，根外补钙。
