生菜有机食品的标准化生产要点？

有机食品生产必须采用有机生产方式；绝对禁止使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。即在认证机构监督下，完全按有机生产方式生产1一3年（转化期），被确认为有机农场后，可在其产品上使用有机标志和“有机”字样上市。