大球盖菇的发展前景好不好

发布日期:2021-02-04 10:22

大球盖菇为球盖菇科球盖菇属菌类,既是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一,具有非常广阔的发展前景,下面我们就一起来看一看大球盖菇的栽培前景吧。

大球盖菇栽培前景

1、大球盖菇栽培技术简便粗放,可直接采用生料栽培,具有很强的抗杂能力,容易获得成功。

2、大球盖菇栽培原料来源丰富,可生长在各种秸秆培养料上(如稻草、麦秸等),在中国广大农村可以当作处理秸秆的一种主要措施,栽培后的废料可直接还田,改良土壤,增加肥力。

3、大球盖菇抗逆性强,适应温度范围广,可在4~30℃范围出菇,在闽粤等省区可以自然越冬。由于适种季节长,有利于调整在其他蕈菌或蔬菜淡季时上市。

4、大球盖菇由于产量高,生产成本低,营养又丰富,作为新产品一投放市场,很容易被广大消费者所接受。

大球盖菇采用长稻草生料栽培,每平方米可收鲜菇10-20公斤。是国内商品生产性栽培的珍稀食用菌,而且由于它具有如下特点,在广大农村、农林场极易推广,表现出广阔的发展前景:

1、栽培原料来源丰富大球盖菇主要用稻草、玉米秆、麦草等生料栽培,这些原料在农村极易找到,且成本很低。栽培后废料还是优质的有机肥,可用于改良土壤。

2、栽培技术简单易行不需任何设备,可直接采用稻草生料栽培,而且容易获得成功。

3、产量高、成本低,经济效益可观据小面积栽培测定,其生物转化率高达100%-200%。即每100公斤干稻草可收100-200公斤鲜菇,以鲜菇现市场价每公斤4元计,而100公斤干稻草可获产值400-800元。

4、大球盖菇适应温度广,抗逆性强,它可在4-30℃范围内出菇,即除炎热的夏季外,其余季节均可种植。且它具有很强的抗杂、抗病能力,管理条件要求不严,适宜大面积推广。