一、花菜选地作畦
苗床宜选择排灌方便、土质疏松肥沃的壤土或沙壤土为好。深翻整地，精细作畦。
二、配制营养土
取肥沃田园土和过筛后充分腐熟的优质圈肥按6：4比例均匀混合，同时掺加过磷酸钙1千克/立方米。
三、土壤处理
将配置好的营养土平铺在苗床上5—10厘米厚。为预防苗期病害，可使用50%的多菌灵可湿性粉剂与适量细土混合制成药土撒施于苗床上。
四、播种时间
一般在8月中旬左右。
五、种子处理
1.浸种。先将种子用33℃的温水浸泡15分钟左右，期间要反复不停地搅拌，直至水温降到20℃左右即停止搅拌。然后再放置于温水中继续浸泡3—4小时。最后用清水淘洗干净后催芽。
2.催芽。将上述浸种后的种子用充分湿润的医用纱布包裹好，放置于25℃—30℃环境下催芽。每天洒水以保持充分湿润，并翻动2—3次。必要时可用清水淘洗1次，一般2天左右即可出芽。待50-60%的种子露白即可播种。
六、播种
翡翠宝塔花菜喜温暖湿润，不耐高温，因此播种时，宜选择在晴天上午播种为最好。通常情况下，667平方米需种子量约为30—60克。
七、育苗方式
为了保证育苗时田间土壤的墒情良好，需要首先将苗床浇足底水。待水分下渗后，将催芽后的种子均匀撒播于苗床内，并覆盖上一薄层过筛的营养土0.8厘米左右厚。注意采取遮阳、防雨、通风等措施，以有利于培育壮苗。
八、分苗
出苗后，待幼苗出现2片真叶时进行分苗。按照10厘米×10厘米的苗距分栽于苗床之内。
九、苗期管理
主要是控制好温、湿度。出苗前，白天温度保持在28℃—30℃，晚上温度保持在18℃—20℃;出苗后，白天温度保持在25℃—28℃，晚上温度保持在16℃—20℃;缓苗后至炼苗，白天温度保持在28℃—30℃，晚上温度保持在10℃—15℃。分苗以后，要经常保持苗床湿润，浇足分苗水;缓苗后根据植株长相长势，进行适当的浇水施肥，保持育苗田间土壤湿润;定植前以控为主，有利于培育壮苗。为防止苗期地下害虫为害，可酌情撒施辛硫磷毒饵进行药剂防治。另外，若出现菜青虫和蚜虫为害，可考虑使用低毒、低残留农药进行化学防治，严禁使用剧毒、高残留的农药。
