1、选用优质壮苗：苗高1～1.5米，嫁接口上5厘米处测量直径1厘米以上，接口愈合良好，根系健全，无病虫害。
2、实行高定干：苗木定植前按照1～1.1米、1.1～1.2米、1.2～1.3米、1.3～1.4米、1.4～1.5米进行分级，然后，保留所有的饱满芽剪截定干，定干后用愈合剂涂抹剪口予以保护，不同规格的定干苗一律从剪口下第三芽起每隔三个芽刻一个芽，一直刻到距嫁接口60厘米处，刻芽的程度从上到下依次逐步加重。建园栽植时，同园片的苗木规格一致，栽植深度与原圃地一致。。
3、土壤的改良：新建果园土壤是平泊地的提倡高畦栽培，乔砧果园株行距一般要求4×5米，畦宽2米，高20～30厘米，结合高畦的建立对土壤进行改良，改良的方法：一是每亩施用2000～3000公斤有机肥并深翻；二是以草代肥，一般每亩地施用3000公斤的农作物秸杆或者是杂草，并配合施用120～140公斤纯氮量的速效氮肥，掺土拌匀，浇足水。丘陵山地建园，要对土壤进行深翻，并施足有机肥，也可以草代肥。
4、建造丰产树形：是乔砧和矮砧果园均应选用自由纺锤树形，利用高定干苗木栽植的当年，应在秋稍发生期对竞争枝进行极重短截，休眠期修剪，应按标准选留好骨干枝，对选留的骨干枝一律实行重短截，对中央领导干，保留所有的饱满芽，实行剪截，翌年萌芽前，从剪口下第三芽开始，每隔三个芽刻一个芽，一直刻到上一年定干剪口处，除此之外，定植当年萌发的长度达到10厘米以上的枝一律疏除。