选用抗病品种。辣优4号、辣优18号、辣优9号、粤椒3号等对白粉病有一定的抗性。
栽培管理。选择地势较高、通风向阳、排灌方便的地块。保持适宜的空气湿度，防止土壤干旱和空气过干燥。合理施肥，增强抗病性。合理密植，促进通风透光。彻底清除病残体和田间杂草。
药剂防治。发病初期可用25%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液，或50%硫黄悬浮剂500倍液，或50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，或40%灭病威悬浮剂600倍液，或粉锈立克1500倍液，或45%胶体硫胶悬剂600倍液等，交替使用，每隔7-10天1次，连续喷2-3次。
