近年来，宣城市宣州区积极发展蔬菜加工出口产业，加工出口用茄子生产基地面积达40hm2，多以农户分散露地种植为主，部分小规模大棚种植。露地茄子病虫害主要有黄萎病、青枯病（根部病害）、绵疫病（果实病害）、褐纹病（果实叶片）、茶黄螨、红蜘蛛、白粉虱、芽虫、二十八星瓢虫、蝽蟓等，防治难度较大。由于加工出口蔬菜产品对农药残留要求严格，急需制定一套茄子无公害生产病虫害防控技术，改变传统的施药习惯，避免一些菜农为了追求产量和效益多打药、乱施药等造成农药残留超标，以期实现从播种、育苗到大田管理及采收的全程绿色防控，达到降低成本和无公害生产的目的。2016年我们在寒亭镇义兴村开展应用示范，示范面积6.7hm2，平均667m2产量5600kg，收购价1.4元/kg，667m2产值7840元，产品质量符合加工出口要求，示范取得明显效果。现将总结如下。
1选用抗病虫品种
应选择适合加工的抗病虫茄子品种，如千两二号、松岛F1、紫龙长茄等，本次示范品种为松岛F1，较抗病虫、高抗黄萎病。
2嫁接育苗
2.1种子消毒
用0.1%高锰酸钾溶液浸种30min，用清水洗净后再用55℃温水浸种15min，其间不断搅拌，直至温度降至30℃，继续浸种8～10h，将种子用清水洗净后用湿纱布包好，置于30℃左右条件下催芽，待70%种子露白时即可播种。一般在3月中下旬采用小棚育苗。
2.2嫁接
用特鲁巴姆作砧木，提前1个月播种，采用劈接法嫁接茄子。砧木长有5～6片真叶、接穗3～4片真叶时嫁接。砧木基部留1～2片真叶切断上部茎，从切面茎中央向下直切深1.2cm；接穗留2～3片真叶断茎，将接穗基部削成楔形，插入砧木切口，使其吻合，用嫁接夹固定，松紧适宜。嫁接后浇足水，小拱棚覆盖塑料膜再加盖遮阳网，以利保温保湿，白天温度保持28～30℃、夜间20～25℃，保持相对湿度85%～90%。嫁接2～3d后逐步揭除遮阳网，嫁接第4～5d仅在中午遮阳，第6～8d可揭膜放风炼苗，然后进行常规管理。
2.3苗期管理
加强温度和水分管理，培育壮苗。定植前1～2d剔除弱苗、病苗，用锐胜10g加阿米西达10mL兑水15kg淋洒苗盘或浸盘10s，以茄苗根部吸湿为度，预防烂根、防控蚜虫和防止病毒传播。
3土壤环境防控
每667m2撒施生石灰100～150kg，旋耕入地，调节土壤酸碱度。生石灰应单独使用，不可与其他肥料混施。移栽时，667m2用10亿个/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂1kg拌药土撒施于沟畦中，刺激茄子根系加强活性，促进缓苗。定植前，穴坑或垄沟667m2喷淋68%金雷500倍液40～60mL兑水60kg进行土壤表面封闭处理，防控茄子茎基腐病和立枯病。
4病虫害化学防控
定植后15d（5月中旬）喷洒50％百菌清可湿性粉剂500倍液，预防茄子苗期真菌性病害；定植后25d（5月下旬）用25％阿米西达悬浮剂灌根1次，每瓶100mL药剂兑水15kg，667m2用量100mL，加强盛果期免疫性预防，保秧、壮秧、保果；定植后30～40d（5月下旬6月上旬）喷施50%啶酰菌胺可湿性粉剂800倍液，每667m2用100g药剂兑水3桶（45kg），10d喷1次，共喷2次，预防白粉病等叶茎部病害；6月下旬7月上旬每667m2喷施32.5%吡唑奈菌胺·嘧菌酯悬浮剂30mL加加瑞农100g兑水45kg，10～14d喷1次，共喷2次，防控白粉病、叶斑病、疮痂病和青枯病；6月下旬7月上旬每667m2用阿米西达120～150mL灌根或冲施，加强盛果期防病，预防烂果；8月上中旬每667m2喷施阿米妙收40mL兑水60kg，也可用阿米西达150mL灌根或冲施，以后可不再施药。
5平衡施肥
按照前3年平均产量递增率20%，667m2产量目标为6000×120%=7200kg。每产1000kg茄子需纯N3.24kg、P2O50.94kg、K2O4.49kg，目标产量需肥量分别为N23.3kg、P2O56.77kg、K2O32.33kg。据此，667m2施腐熟有机肥2000kg、硫酸钾复合肥（15-15-15）25kg、有机无机复混肥120kg作基肥，有机肥撒施随整地翻入地中，其它肥料穴施。门茄核桃大小时，根据667m2应施纯N4～5kg、K2O6～7kg，随滴灌施入硝酸铵、硝酸钾等水溶性肥料；对茄膨大、四面斗发育时，根据667m2应施纯N5～6kg、K2O6～8kg，施入硝酸铵、硝酸钾等水溶性肥料；半个月后，根据667m2应施纯N4～5kg、K2O6～7kg，随滴灌施入硝酸铵、硝酸钾等水溶性肥料；以后每采收一批（间隔15～20d）追肥1次，追肥标准同第1次。结合配方施肥方案，结果期叶面喷施硼、锌、镁、钙等中微量元素肥料1～2次。
6田间管理措施防控
采用黑色地膜膜下滴灌，防除杂草及降低田间湿度；采用V型整枝法或双秆整枝，并搭V型架绑蔓，防止倒伏，影响通风；合理密植，株行距0.7m×1.5m，以利通风透光；结合整枝进行抹芽，门茄膨大后，摘除门茄以下萌发的侧枝和下部老叶，抹去第二果实（对茄）下的腑芽，及时摘除老叶、病叶，采果后及时摘除其下部叶片，改善田间通风透光条件。
7生物防控
用生物农药或仿生农药加性诱剂的方法防治害虫，第1次施药（噻虫嗪·氯虫苯甲酰胺）减少了一大半虫量后，再使用性诱剂诱杀雄虫，达到绿色防控的目的。
