1、主要是由于土壤板结，透气性差，有机质含量少；
2、土壤中养分元素不平衡，缺硼缺钙；
3、膨大期土壤肥水偏大也易引起薯块外皮产生裂痕；
4、生长期间水份不均，长期干旱突然遇大水，引起薯肉快速生长，而表皮生长速度慢于内部而撑破表皮；
5、另外地下害虫危害，特别是钻蛀性的金针虫，破坏薯块表皮组织，导致受伤皮层崩裂，形成大的裂口。在红薯生长期采用合理的田间管理方式，可以有效降低红薯的开裂，减少损失。
1、注意均衡施肥，如果红薯苗生长比较健壮，建议每亩使用硫酸钾1KG，过磷酸钙1KG，加水50-75KG，制成浸出混合液喷洒，弱苗时可以适当加入尿素；
2、在移栽红薯时，一定要采用微生物菌剂进行蘸根，彻底杀灭土壤中的土传病害，消除土壤板结，活化土壤，改善土壤有机质，提高红薯自身抵抗力；
3、避免土壤干旱，及时防治虫害，建议防治地下害虫最好在下雨天使用10%毒死蜱颗粒剂进行撒施。
4、在红薯整个生长期至少要喷施一次硼肥加钙肥，增加果皮的厚度以及韧性。
