油菜栽培有两大类型，一是育苗移栽；二是免耕直播。油菜高产要重视三大关键技术，一是必须施硼肥；二是种植前开好排水沟；三是保证种植密度。
一、育苗移栽
（一）油菜育苗
1.苗床播种时间。我县9月中下旬播种比较适宜。选择肥水条件好，管理方便的地块作为苗床地。播前要精细整厢，挖好排水沟，施足充分沤制的有机肥。
2.播种密度。苗床与大田面积比为1：5-6为宜。每亩苗床用种量0.25公斤至0.5公斤，将种子拌细土分厢均匀多次撒播。
3.间苗定苗。出苗后要及时间去丛生苗，苗距3厘米左右，使苗不挤苗。3叶期定苗，每平方米留苗110至135株。
4.苗床管理。间苗后要根据苗情及时追施腐熟稀薄粪水或稀薄尿素促苗，手工清除杂草，厢面干澡时要补充水分。
（二）育苗移栽大田管理
1.精细整地。大田整地前要先挖好围沟和厢沟，做到沟沟相连，排水通畅。一般厢宽2至2.5米。排水沟做好后再进行整地。
2.适时移栽。当苗龄30至35天，5至7片叶，时间在10月中下旬比较适宜。取苗前苗床厢面要先淋湿水分，大苗先栽小苗后栽。按行距1.2尺、株距1尺左右挖穴，每穴前后各栽一株，一穴双株，每亩9000株左右。栽后每亩用0.5至1公斤硼砂与有机肥充分拌匀盖蔸。如果移栽时是晴天要灌落蔸水。
3.田间管理。栽后一个星期用腐熟稀薄粪水或不超过1%浓度的尿素水灌蔸提苗，成活后结合中耕除草每亩穴施5公斤左右尿素促苗期生长。蕾苔前进行第二次中耕除草，并每亩穴施20公斤左右的三元复合肥。
4.病虫防治。油菜苗期重点防治好蚜虫和菜青虫，花蕾期重点防治好菌核病和霜霉病。
5.水的管理。整个生育期如果逢雨天，要排干田间积水，过于干旱要用水灌蔸，但不能沟行漫灌。
二、大田免耕直播
油菜免耕直播具有节省育苗移栽与大田翻耕时间，保证播种密度，扩大种植面积等优点，但是免耕直播不是板田撒播，具有特别的种植技术要求。
1．播前大田处理。先挖好围沟，再按2米至2.5米宽的标准分厢，开挖好厢沟，沟挖好后将挖出的土块打碎、铺平。
2.播种时间。直播没有回青期，因此，播种时间比育苗移栽要迟些，我县在10月中上旬比较适宜，最迟不能超过11月上旬。
3.播种规格。可按1.2尺宽的行路先揪行再播种，也可按行距1.2尺穴距0.8尺进行穴播，每穴播种3至5粒，每亩播种量250克左右，播后每亩用0.5至1公斤硼砂与过筛农家有机肥拌匀盖种。
4.间苗定苗。2至3叶期进行间苗，使苗不挤苗，叶不搭叶，除去病弱苗和虫伤苗，5叶期定苗，每穴定苗2至3株，每亩留足基本苗1.5万左右。5叶以后才进行中耕除草，追肥等工作。其它田间管理与育苗移栽基本相同。
