黄秋葵是茄果类蔬菜。茄果类蔬菜包括番茄、茄子、辣椒、黄秋葵等，其中番茄、茄子、辣椒是我国最主要的茄果类蔬菜之一，茄果类蔬菜由于产量高、生长周期短及供应的季节长、经济利用范围广泛，所以在全国各地都有栽培。
