一是中耕松土，改善土壤。进入8月，气温偏高，应及时对秋白菜地进行中耕，破皮松土，改善土壤通气性，减少土壤水分蒸发，并结合中耕消灭田间杂草。
二是施肥灌水，增加营养。特别是受淹地块，经多次雨水冲刷，养分流失严重，应及时补施速效性肥料，满足秋白菜生长需要。要加强莲座期肥水管理，小水勤灌，结合灌水追施尿素。施肥时，因秧苗根系吸收能力弱，不宜一次重施，每亩施10～15公斤。对于底肥不足的地块，要追施复合肥，每亩用量15～20公斤，促进秧苗生长发育，增大叶片面积，提高光合效能。开始包心时，要加大灌水量，保持地表不见干，直至采收前1周停止灌水。第二次追肥要在包心初期结合灌水进行，每亩追施尿素15～20公斤加硫酸钾10～15公斤。对于后期长势比较弱的地块，可喷施0.2%磷酸二氢钾或氨基酸复合肥1000～1200倍等营养素进行叶面追肥。
三是及时防治病虫害。首先要预防病虫害，控制蔓延。现在秋白菜可能发生的虫害主要有地蛆、小菜蛾、菜青虫、蚜虫等。防治地蛆用90%敌百虫晶体1500～2000倍，每株0.25公斤灌根。防治小菜蛾、菜青虫用0.9%阿维菌素乳油2000～3000倍或4.5%高效氯氰菊酯每亩20～30毫升。防治蚜虫可采用高效低毒的无公害农药如5%抑太保乳油1000倍液、10%吡虫啉1000倍液、20％蚜克星1000倍液喷雾防治。病害主要有霜霉病、软腐病、白斑病、黑斑病等。防治霜霉病可采用霜霉疫净、杜邦克露600～800倍液喷雾防治。防治软腐病可采用72%农用链霉素可湿粉3000倍液，把喷嘴头拧下进行灌根，以控制病害蔓延。防治白斑病、黑斑病可采用甲霜灵锰锌800～1000倍液或代森锰锌1000倍液防治，10天防治一次，连防2～3次，采收前7～10天停止用药。
四是适时收获。注意观察天气动态，收听天气预报，防止冻害发生。进入10月初，一旦预报有低于零下3摄氏度的天气出现，要立即抢在降温前采收，以免冻害发生。
