茶树和茶叶的区别

茶叶是生长在茶树上的叶片，它们的区别为：茶叶为叶革质，呈长圆形或椭圆形，一般长4-12厘米，宽2-5厘米，先端钝或尖锐，基部楔形，叶片上方发亮，叶片下方无柔毛或初时有柔毛，侧脉5-7对，边缘有锯齿，叶柄长3-8毫米，无柔毛。茶树按树型可分为乔木型、小乔木型和灌木型，生长出的茶叶均可制茶。