一、适量追肥。对播前施肥不足麦田，在小麦越冬前追肥，能增强植株自身的抗寒能力。追肥时氮、磷、钾要混追，比例要适当。要特别注意增施磷肥，切忌偏施氮肥，以免引起徒长，使植株茎秆组织过于柔嫩，降低抗寒、抗倒能力。
二、覆盖糠粪。在旱地小麦行间每亩撒施300～400公斤麦糠、碎麦秸。此法既保墒又防冻，还可以改良土壤，培肥地力，是小麦抗旱、防冻、增产的有效措施。另外，在小麦进入越冬期后顺垄撒施一层粪肥，俗称“暖沟粪”，可以避风保墒、增温防冻，并为麦苗返青生长补充养分。盖粪的厚度以3～4厘米为宜。
三、壅土围根。在越冬前麦苗即将停止生长时，结合划锄壅土围根，可以有效防止小麦在越冬期间受冻。在较寒冷且干旱多风的年份，壅土围根效果明显，一般可增产5%～10%。
