苹果苦痘病又称苦陷病，是在苹果成熟期和贮藏期常发生的一种生理病害，主要表现在果实上。症状在果实近成熟时开始出现，贮藏期继续发展。病斑多发生在近果顶处，即靠近萼红色品种苦痘病红褐色病斑洼的部分，靠果柄一端则较少发生。病部果皮下的果肉先发生病变，产生褐色病斑，外部颜色深，在红色品种上现暗紫红色斑，在绿色品种上现深绿色斑，在青色品种上形成灰褐色斑。贮藏后期，病部被腐生菌为害，而变色腐烂，病的部位果肉干缩，表皮坏死，会显现出凹陷的褐斑，深达果肉2~3毫米，有苦味。轻病果上一般有3~5个病斑，重的60~80个，遍布果面。
那么苦痘病怎么防治呢？
1、选用抗病品种和砧木
不同品种、砧木对苦痘病的病性具有明显差异，所以应当选用抗病品种和砧木。对发病严重的品种，采用高接抗病品种的方法，以减轻危害。
2、果园耕翻
秋季果园深翻，改善土壤理化性状，增加土壤团粒结构，增强土壤通透性，改变果树根际周围的土壤养分构成，促进根系对钙离子等微量元素的吸收，有利于预防苹果苦痘病的发生。
3、科学修剪
修剪除了要考虑土肥条件和风光条件，果树的个体和群体结构是否与生态条件相吻合外，还应顾及根系的发育。密植园采取间伐，达到通风透光。尽量少用冬季重剪替代间伐。
4、合理施肥
改土增肥、种植绿肥是提高果园土壤有机质含量和预防苦痘病的有效措施。绿肥品种以草木樨、毛苕子、舌豌豆为宜。绿肥作物根系发达，可改良土壤；茎叶翻压后可增加土壤营养，提高孔隙度。有机质分解过程中可释放出大量二氧化碳，能增加土壤中碳酸钙的溶解度，降低碱性，促使土壤有效钙含量的提高。对板结严重的黏性土壤应掺沙改土。
5、及时排灌
遇到旱情及时浇水，无浇水条件的果园实行覆草或穴贮肥水；果园内外修好排水沟，进入雨季注意排水，防止树下积水成涝。
6、合理负载
疏花疏果减少负载量，相对增加了留下果实的钙供应量。应在花后3周，即幼果吸钙高峰期前结束疏果，以减少树体有限钙素的无效消耗。一般亩产量控制在2500～3000千克为宜。
7、叶面补钙
在果实生长发育期，叶面喷布液体钙肥二三次，可有效增加果皮中游离态钙、果胶酸态钙的含量，促进果皮细胞的稳定，增加果实硬度。在果实生长后期喷钙可提高光合作用强度，防止日灼、裂果的发生，减少呼吸消耗，增加营养积累，增强抗逆性，促进果皮光滑，增加着色，促进早熟，提高耐贮性。
这些就是苹果苦痘病的防治措施，更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注火爆农化招商网的百科新闻。
