辣椒缺素是辣椒生长过程中缺少一些必要的微量元素而造成的生长不良、植株出现病害等状况，那大家知道辣椒缺素的症状和具体防治方法有哪些吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。
一、辣椒缺素的症状
1、缺氮：植株瘦小，叶小而且薄，发黄、到后期叶片脱落。
2、缺磷：苗期发育缓慢植株瘦小，成株缺磷，叶深绿，叶尖变黑或枯死，停滞生长，从下部开始落叶，不结果。
3、、缺钾：花期出现症状，植株生长缓慢，叶缘变黄，叶片容易脱落。成株期缺钾，下部叶片叶尖发黄，沿叶缘或叶脉间形成黄色麻点，叶缘逐渐干枯，向内扩展至全叶呈灼烧状或坏死状；叶片从老叶向心叶从叶尖端向叶柄发展，植株易失水枯萎，果实小且易落。
4、缺钙：花期缺钙，植株矮小，顶叶黄化，下部还保持绿色，生长点及其附近枯死或停止生长，果实下部变褐腐烂；后期缺钙，叶片有黄白色圆形小斑，边缘褐色、叶片从上向下脱落，后期全株光杆，果实小而黄，产生脐腐果。
5、缺硫：植株生长缓慢，分枝多，茎坚硬木质化，叶黄绿色发僵，结果少或不结果。
6、缺锌：植株矮，顶部小叶丛生，生长迟缓，叶畸形细小，叶片卷曲皱缩，有褐变条斑，发生顶枯，，几天之内叶片枯黄或脱落。
二、辣椒缺素的病因
1、缺氮前茬施用有机肥或氮肥少，土壤中含氮量低、降雨多、氮素淋溶多。
2、缺磷苗期遇低温，土壤偏酸或紧实。
3、缺钾土壤中含钾量低或沙性土，生育中期果实膨大需钾肥多，供应不足。
4、缺钙施用氮肥、钾肥过量会，土壤干燥、土壤溶液浓度高，空气湿度小，蒸发快，补水不及时或缺钙的酸性土壤上。
5、缺硫长期连续施用没有硫酸根的肥料。
6、缺硼土壤酸化，硼素被淋失或石灰施用过量。
7、缺铁土壤中磷肥多，偏碱影响铁的吸收和运转。
三、辣椒缺素的防治方法
1、缺氮时施用堆肥或充分腐熟的有机肥，采用配方施肥。施用硝态氮效果更好。根据辣椒苗期、初果期和盛果期等不同时期施肥。
2、缺磷育苗期和定植期要施足磷肥，培养土中要求有五氧化二磷，也可叶面喷施磷酸二氢钾或过磷酸钙。
3、缺钾在多施有机肥基础上，施足钾肥，可沟施硫酸钾、草木灰，施后覆土，也可叶面喷洒磷酸二氢钾。
4、缺钙施用适量石灰，应急时叶面喷洒水溶钙每3～4天1次，此外，施用植物生长调节剂(芸苔素内酯)。
5、缺硫时施用硫酸铵等含硫的肥料。
6、缺硼叶面喷洒硼砂水溶液。
7、缺锌土壤不能施磷过量，叶面喷施硫酸锌水溶液。
缺氮
症状：植株瘦小，叶小且薄，叶片黄化，黄化从叶脉间扩展到全叶，从下部叶向上部叶扩展。开花节位上升，出现靠近顶端开花现象。严重时出现落花落果现象。
原因：前茬施用有机肥或氮肥少，土壤中含氮量低、施用稻草太多、降雨多、氮素淋溶多时易造成缺氮。
防治办法：施用堆肥或充分腐熟的有机肥，采用配方施肥技术。施用硝态氮化肥效果好。根据辣椒苗期、初果期和盛果期等不同时期进行施肥，可撒、可浇、可叶面喷施。
缺磷
症状：老叶易显症，植株生长不良，矮小，叶片深绿，下部叶片叶脉之间发红带紫，顶部叶片呈深绿色，表面不平，叶尖变黑或枯死、生长停滞，下位叶的叶脉发红，由下而上落叶。易形成短花柱花，结果晚、果实小，成熟晚或不结果。有时绿色果实上出现没有固定形状、大小不一的紫色褐斑，少则一块，多则数块，严重时半个果面布满紫斑。
原因：苗期遇低温影响磷的吸收，此外土壤偏酸或紧实易发生缺磷症。
防治办法：育苗期及定植期要注意施足磷肥，培养土中要求有五氧化二磷1000～1500毫克，在辣椒定植前测定，此外，也可叶面喷洒0.2%～0.3%磷酸二氢钾或0.5%～1%过磷酸钙水溶液。
缺钾
症状：花期显症，果实膨大时开始在成熟叶上出现。下部叶片叶尖及叶缘开始发黄，然后沿叶脉在叶脉间形成黄色斑点，对比清晰，叶缘渐渐干枯，与叶脉附近的深绿部分对比分明，由内扩展至全叶呈灼伤状或坏死状。严重时，叶片变黄枯死，下部大量落叶。从老叶向新叶、从叶尖端向叶柄发展；或叶缘与叶脉间有斑纹，叶片皱缩。植株易失水，造成枯萎。花期缺钾，植株生长缓慢，叶缘变黄，叶片易脱落。果实畸形，膨大受阻，果实小，易落。
原因：土壤中含钾量低或沙性土易缺钾生育中期果实膨大需钾肥多，如供应不足易发生缺钾。
防治办法：在多施有机肥基础上，施人足够钾肥，可从两侧开沟施入硫酸钾、草木灰，施后覆土，也可叶面喷洒有机钾、0.2%～0.3%磷酸二氢钾或1%草木灰浸出液。
缺钙
症状：花期缺钙，株矮小，顶叶黄化，下部还保持绿色，生长点及其附近枯死或停止生长，引起果实下部变褐腐烂；后期缺钙，叶片上现黄白色圆形小斑，边缘褐色、叶片从上向下脱落，后全株呈光杆，果实小月-黄或产生脐腐果。
原因：主要原因是施用氮肥、钾肥过量会阻碍对钙的吸收和利用；土壤干燥、土壤溶液浓度高，也会阻碍对钙的吸收；空气湿度小，蒸发快，补水不及时及缺钙的酸性土壤上都会发生缺钙。
防治办法：缺钙时，要据土壤诊断，施用适量石灰，应急时叶面喷洒水溶性钙肥每3～4天1次，此外，还可施用植物生长调节剂芸苔素内酯或复硝酚钠液剂。
缺镁
症状：生长初期多不发生症状，直到果实膨大时症状方才出现。靠近果实叶片的叶脉间开始发黄；后期，除叶脉残留绿色外，叶脉间均变为黄色；严重时黄化部分变褐叶片脱落，植株矮小，果实稀疏，发育不良。一般酸性土壤容易发生缺镁。单株结果越多，缺镁的现象越严重，导致植株矮小，坐果率低。
原因：土壤中含镁量低，过量施用钾肥和铵态氮肥，土温低，多雨或干旱、强光等，都可能引起缺镁。补救措施：增施有机肥，配方施肥，防止过量施用氮肥和钾肥。
防治办法：对于土壤供镁不足造成的缺镁可施镁肥补充，一般用硫酸镁等，每亩用量2-4公斤。对于根系吸收障碍而引起的缺镁，应采用叶面补镁来补救。一般可用1%-2%硫酸镁溶液喷洒，每隔5-7天喷1次，连喷3-5次。也可喷施硝酸镁。
