茄子种植怎样提高产量？整枝是调整植株、协调营养、增产的重要环节，若这个环节做的不到位，产量、效益就会大打折扣。长茄分为绿萼长茄和紫萼长茄。长茄整枝多采用双秆整枝法，长茄在整个生长期，以主枝结果为主、辅以侧枝结果。管理中，根据主枝的换头与否可分为不换头整枝和换头整枝两种操作方法。
不换头整枝
当主干长到40厘米左右时选择两个生长健壮长势相近的枝条形成南北双主枝，植株长到60-70厘米时开始吊蔓，对茄以下侧枝全部打掉，上面的将健壮侧枝留一片叶摘心，随着植株的生长在主干生长的同时会不断萌发新的侧枝，这些侧枝按照上面的方法也留一片叶摘心，以促进侧枝和腋芽健壮为以后的结果做好准备。当植株长到1.8—2.0米时，将主干摘心，转入以侧枝结果为主的阶段。
这种方法的优点是连续坐果能力有保障，相对比较省工，缺点是上部会越长越细中间由于营养不足会有一茬果比较难坐。
换头整枝
当主枝坐到5-6个果后（也有的第三个果就开始）把两个结果主干的生长点打掉，留下顶端的腋芽作为新的生长点继续生长，新的生长点长到两个茄子后再将生长点打掉，留上端健壮的腋芽作为新的生长点继续生长，以此类推。
双秆换头整枝可以促进前期植株茎秆粗壮生长势强，不仅能起到矮化植株的作用，而且能很好地避免结果断层现象的发生。
落蔓整枝
近几年在山东省寿光市，有菜农采用不断落蔓全部利用主枝结果的整枝技术。采用这种整枝方法有两个突出的优点。一是，省工省时。当植株高出钢丝20cm左右时，将茄子主蔓沿同一方向弯向种植行内侧，每次落蔓低于钢丝50厘米左右即可，然后用吊绳把主蔓上部固定。在同一种植行内，先把第一棵枝蔓绕向另一行固定，然后把第二棵绕到第一棵的位置用吊绳固定，依次类推。一大茬茄子整个生长季只需落蔓3—4次即可。由于侧枝全部被抹除，点花更快捷。二是，利于培育精品茄。利用主枝结果，将侧枝全部抹除，可减少营养流失，且植株间通风透光性好，果实得到的营养充足，茄子个头大，果型好，次品果少。一般一棵植株上可同时挂7、8个果。该方法有利于植株间通风和采光，能有效避免病虫害可实现高产优质。
