1、落头开心:对超高的树尽快落头。疏层形在二至三层处落头，纺缍形在枝高2.5至3米处落头开心。
2、拉技：拉枝的目标：纺缍形主枝角度90—110度，改良纺缍形、小冠疏层形主枝角度80—90度。辅养枝拉至90度至110度。高光效树形主枝角度70—80度。
3、抽大枝：即疏除多余大主枝，疏散分层形主枝保持5个主枝，纺缍形保持在15至20个结果枝组。同时，疏除竞争枝、轮生枝、对生枝、重叠枝及主枝上的强旺侧生枝、过粗过大的结果枝组。
4、培养单轴延伸下垂结果枝组：对一年生枝除过密过强过弱疏除外，其余枝一律长放不剪，即一部分形成花芽的枝让它当年结果，一部分未形成花芽的枝让它缓放成花。
