辣椒软腐病属细菌性病害，首要损害果实，病果初生水浸状暗绿色斑，后变褐软腐，具恶臭味，内部果肉腐朽，果皮变白，失水干缩，易掉落。病菌可在土壤中越冬并存活2-3年。可通过创伤侵入，也可对过虫灾，风雨传播，湿度大时易流行。
防治办法：
1、实施与非茄科蔬菜轮作2年以上；
2、采收后要及时清洗田园，并将病果带出地块深埋或会集焚毁处理；
3、培养壮苗、合理密植；
4、收拾时亩施生石灰100-150千克，进行土壤灭菌、补钙；
5、采用地膜覆盖培养，避免土传病发生；
6、防辣椒软腐病的一起加强虫灾防治，在开花至收成前用50%扑海因可湿粉剂1000倍+65%代森锌可湿性粉剂600倍+4.5%高效氯氰菊酯2500倍，每隔7-10天防治一次，共防2-3次。