瓦房店市瓦窝镇瓦窝村夏治坤，近年利用桃棚地下空间间种菠菜，效果较好。在不影响油桃正常生长发育的情况下，两个棚室（8米宽、总计140延长米）产菠菜3000斤，增加收入8000元。
夏治坤选用的菠菜品种为秋大叶，9月末10月初播种，采用沟播形式分别播种于棚室前窗空闲地和桃树行间。播种后10天左右出苗，出苗后浇小水，追施少量氮肥，保证在下“苦霜”前小苗长足5～6片叶，以抵抗霜冻。11月末棚室开始升温，菠菜地上部叶片由暗绿转为浓绿，心叶开始生长，及时间苗（单株留苗），株距3～5厘米，不能过密，否则菠菜生长势弱、影响产量。定苗后浇一次透水，顺水追施硫酸铵20～25公斤或尿素10～15公斤。以后每5～7天浇一次水，追肥1～2次，翌年1月中、下旬出售，此时正值春节前后，每斤卖价3元左右，市场上很抢手。
