佛手瓜长成什么样才可采收食用,佛手瓜嫩梢采收技术

发布日期:2019-08-18 22:51

台湾目前普遍栽培的有瓜面绿色和瓜面绿白色两个品种。因绿色品种生长势较强,蔓长15-20厘米即有分枝,新梢多而嫩,所以进行以采摘嫩梢为主的栽培,选用绿色品种为宜。绿色品种中又以无刺的品系更佳。

为获得更多的嫩梢,应于早春2-3月进行种植。可改为匍地栽培,以减少搭架的成本和便于采摘嫩梢。匍地栽培可先做成宽1.5米的高畦,双行种植,株距60-65厘米。

当佛手瓜主蔓长至30厘米时进行一次摘心,在主蔓上留2条强壮的子蔓,当子蔓长到1.5-2.0米时再次摘心,各留3条孙蔓,并引蔓均匀上架。7月下旬茎蔓进入旺盛生长期,此时酌情追施氮肥1-2次,并注意及时浇水;进入雨季后注意排水,防止渍涝。次年2月初开始采收嫩梢,剪取20厘米左右长的梢端,捆成小把上市。.