一、适时播种
茄子是一种喜温耐热的蔬菜，但怕干热、怕寒，生长适宜温度为15-30度，一天内要有较长的时间维持在25-30度，并保持定的昼夜温差(夜间不能低于15度)。因此，根据当地的温度及光照等气候条件，日光温室的保温性能，市场需求，种植户的栽培管理技术水平等因素综合考虑，选择种植茬次，可是越冬茬栽培管理难度较大。
二、选择适宜品种
(1)需要根据光照条件选品种
冬天日光温室内光照减弱，种植紫色茄，果实不易着色，专业的种植户建议大家选种绿色茄品种，如西安绿茄、开封糙青茄等。若能采取有效的补光措施，也可种紫色茄品种，如北京六叶茄、辽茄3号等。
(2)嫁接栽培
可用日本赤茄、野生茄子等作砧木，采用栽培种作接穗，以劈接法或斜切法进行嫁接栽培(防黄萎病)。
(3)地膜覆盖采用地膜覆盖高畦栽培。
三、增强光照
(1)选择棚膜
如果选择无色透明塑膜做棚膜，有利于紫色茄果实着色，要是带有浅蓝色膜或其他颜色膜，紫色茄的果实不易着色。
(2)适度密植及整枝
根据土壤肥力、品种特性、水肥条件等，每亩地种植株数，一般早熟种建议种植3000-3500株、中晚熟种种植2500-30000株，多采用双干整枝(即对茄以上，全部留两个枝干，每枝留1个茄子),适时摘除下部老叶，适时在顶茄上留2-3片叶后打顶。
(3)人工补光
大棚种植在每年11月至次年4月，需采取增加光照措施。
四、变温管理
在晴天上午25-30度，下午22-20度，前半夜18-15度，后半夜15-10度。在阴天时可适当降低温度。
五、施肥与浇水
(1)合理施肥
每亩地施5-6方腐熟有机肥做基肥，2/3撒施，1/3沟施；一般在门茄瞪眼后开始追肥，每层果花谢后追1次肥，有机肥，饼肥、人粪尿等(均要腐熟)，化肥有硫酸铵、硝酸铵、尿素、硫酸钾、磷酸二铵等，随水追施。
(2)叶面补肥
用0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液，在苗期和开花结果期酌情(下午)喷施。
(3)科学浇水
一般采用膜下暗灌技术浇水，宜在晴天上午浇水，水量不可大，防止大水漫灌，加强通风管理，降低湿度；注意天气预报，避免浇水后遇连阴天、雨天。发病初期适当控制浇水。
六、防止落花落果
为防落花落果，使用植物生长调节剂处理花朵。在果实膨大后，轻轻摘掉没有脱落的残花，以防感染灰霉病。及时采收果实
