一、大白菜缺硼症状
苗期缺硼病症似蚜虫为害状，主根短，须根发育不良，次生根少，叶片畸形、变深，菜邦僵硬易碎、易折断；结球时缺硼病症，心叶多皱褶，外部第5～7片幼叶的叶柄内侧发生横的裂伤，维管束呈黄褐色；莲座前期缺硼严重，其叶片皱褶不平、扭曲变厚，植株矮小，包心不紧，根颈附近开裂，病症易与病毒病混淆；莲座后期缺硼，田间外表看似生长正常，能正常座莲卷包，但撕开大白菜内叶，叶邦肉质的中肋褐化，干硬龟裂。
二、预防大白菜缺硼对策
一是基施硼肥，选用优质硼砂基施，一般菜地施1.5㎏为宜，拌细沙或肥料施入；二是抓好叶面喷肥，用0.2%～3%的硼砂或硼酸溶液喷施，在大白菜苗期至莲座期连续喷施3次。
