辣椒疫病是辣椒整个生长期的主要病害，是一种真菌性病害。当前季节高温高湿时病害容易流行，病菌最适宜温度为20-30℃。特别是暴雨后，病情发展迅速，重茬地、低洼地、排水不良、氮肥使用偏多、密度过大、植株衰弱等都会使病害加重，常引起大面积死株，对辣椒产量和品质影响较大。因此要注意早防早治。
发病症状：苗期发病时茎基部呈暗绿色水渍状软腐，致上部倒伏，最后猝倒或立枯状死亡。成株期发病，叶片萎蔫，早晚可恢复，数日后整株死亡，根茎部和枝杈处呈黑褐色，湿度大时病部可见白色霉状物，果实发病，多从蒂部或果缝处开始，初为暗绿色水渍状不规则形病斑，很快扩展至整个果实，呈灰绿色，果肉软腐。
防治方法：1、结合生产实际选用抗病品种，合理轮作、避免连作，合理密植，下雨后加强通风，降温排湿。2、及时整枝并清除中心病株、病叶。3、发病初期用72%杜邦克露、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵·锰锌、普力克等，每隔7-10天喷1次，连喷2-3次。注意交替轮换用药。
