地膜覆盖栽培是用聚乙烯塑料薄膜作为覆盖物的一种栽培技术。我国20世纪70年代末从日本引进这项技术，先后在全国推广应用。试验表明，地膜覆盖栽培，可使马铃薯增产26.7-29.5%。
（1）提高地温，增加有效积温。有效积温不足是早春马铃薯高产的限制因子，覆膜可充分利用冬天和早春的光热资源,可使表层土壤温度提高3-5℃，能促进马铃薯芽的生长，使其早出苗10-15天，增加马铃薯生长期内的积温达到早结薯，实现高产的目的。
（2）保持墒情，稳定土壤水分。覆膜能减少地表水分的蒸发，保持土壤含水量相对稳定，有利于抗旱保墒。覆膜可防止浇水或雨水造成土壤沉重而使土壤保持疏松状态，有利于块茎的形成和膨大。
（3）改善土壤理化性状，促进土壤养分转化。覆膜的土壤孔隙度增大，通气效果好。覆膜后地温提高，有利于土壤微生物活动，加快有机质分解，提高养分利用率。
（4）是有利于改善土壤理化结构。进行地膜覆盖能始终保持土壤表面不板结，膜下土壤孔隙度增大，土壤疏松，土壤容重降低，通透性增强，有利于根系生长；
（5）可以防除杂草，减少草害。
