一、整地
小白菜适应性好，耐寒性强，对于种植条件并没有很多要求。但想要种好小白菜，在种植前还是要施好底肥，翻耕工作。还可以再撒一些草木灰，提高小白菜的品质。另外，土壤排水要做好，前期浇水后一定不能出现积水的情况。
二、播种
小白菜在播种之前可以先放到阳光下面晒一下，这样可以杀灭一定的病菌，然后就把它撒到田里。
三、管理
当时在翻耕洒基肥的同时就需要浇水，让土壤湿润，如果在土壤水分较足的情况下，大概三四天的样子就会出苗，还是比较快的。也可以在播种之后盖上一层膜，不过在出苗之后要把这层膜拿掉，天气温度高，土壤有一些干燥的话，就要补充水分。
等到小苗出来之后还需要再浇一次水，让它生长更好，不过不要浇的太多了。
在施肥这一块，如果前期底肥比较充足的话，后期基本上不需要施肥太多，主要还是根据他的生长情况来。如果感觉生长不好的话，适当的可以用尿素兑一些水来进行施肥，如果是用有机肥的话，那就更好了。
四、收获
虽然说同一片小白菜都是同一个时间播种的，但是出苗的时间还有后期成长的情况，会有一些不一样，因此收获的时候可以先收获一批。
当这个小白菜大概长到15公分，有了十多片真叶的时候，就可以收获了。在收获的时候当然是挑大的原则，对于小的植株可以让其继续再生长一段时间，这样的话就可以收好几次了。
