一、茬口安排
西洋南瓜于1月中旬至2月上旬存棚室内播种育苗，5月下旬采收．亩产量2000公斤：7月栽培夏大白菜．亩产量3000公斤：9月下旬播种芹菜．翌年1月上旬收获，亩产量3000公斤．总产值达16800元．扣除成本2800元．共获纯利润14000元．经济效益较好。
二、栽培技术
1．西洋南瓜(1)播种育苗品种要求色泽鲜艳，肉质粉、香、甜、糯，品质佳．如锦绣等。幼苗苗龄25天，有3～4片真叶展开时定植于大田.定植前7～10天．轻轻搬动一下营养钵进行蹲苗．以增强其抗逆性西洋南瓜育苗期应防高温．一般白天中午控制苗床温度在30℃以下晴好天气应注意通风降温．切勿造成高温灼苗：阴雨天则应通风降湿．保持苗床干湿适宜苗期可不进行追肥．但可结合防病进行根外追肥．一般用多菌灵或百菌清500倍液加0．2％～0．3％磷酸二氢钾液，每周喷1次。(2)定植。定植前1个月左右深耕细耙土壤．每亩施复合肥80～100公斤．鸡粪、菜饼肥等1000～2000公斤或牛粪、猪粪等1500～2000公斤．然后筑成高畦．一般畦宽80～100厘米．每畦种1行采用吊蔓立架式栽培．株距30～35厘米．每亩栽800～1000株．栽后立即浇搭根水(3)田问管理肥水管理：第1次追肥在定植后10～14天．每亩施三元复合肥5～6公斤．施后覆土，并小沟灌水：第2次追肥在果实膨大期．每亩追施j元复合~1E25～30公斤．并增施钾肥5～10公斤．施后培土并沟畦灌水．以后视植株长势和坐果数适期追肥绑蔓搭架：立架栽培应在植株开始爬蔓时．将麻绳绑在钢丝架上．下垂引蔓，绑蔓上架吊蔓栽培可充分利用空间．改善光照条件爬地栽培最好用毛竹搭成矮架．引蔓上架，吊起果实，使其见光均匀整枝授粉：大棚栽培可采用单蔓整枝．即保留1根主蔓．及时去除所有侧蔓．选留10节以上第3、第4雌花开始坐果．可连续选留3～4个雌花授粉坐果．在早上8～10点应进行人工辅助授粉如无法进行授粉．可用20～40毫克／公斤2．4-D液或萘乙酸钠200～270倍液．在开花当天早晨用毛笔涂于柱头，可产生无籽果实。病虫害防治：南瓜对外界条件适应性较强．尤其是春播．病虫害较少南瓜病毒病主要由蚜虫和红蜘蛛传播，蚜虫、红蜘蛛可选用蚜青净、卡死克、达螨酮等药剂防治．1～2周预防1次．尤其是在苗期.(4)采收通常在授粉后40天左右果实成熟采收．
2．夏大白菜(1)播种7月上旬至8月初播种的可选用豫早2号、骄阳、鲁白6号、夏阳50等品种．．一般每亩施腐熟有机肥3000～4000公斤、磷酸二铵40～50公斤施肥后精细整地．做成高垄，要求垄宽80厘米、垄高15～20腭米、沟宽50厘米大白菜播种分条播和穴播．条播每亩用种量150～200克、穴播用种黾100～l50克播种行距50厘米、株距43～45厘米．每亩栽3000株左右(2)田问管理幼苗期要及时间苗、定苗、补苗、浇水、松土，天气于旱无雨的情况下每隔2～3天浇1次小水．遇雨天田问有积水时要及时排，防止秧苗受渍感病莲坐期以促为主．促控结合．大白菜不旺长的情况下加强肥水管理结球期以追肥为主．结合浇水追施人粪尿或磷酸二铵2～3次．一般每亩施人粪尿肥20003000公斤或磷酸二铵2O～30公斤。(3)病虫害防治。夏大白菜病害主要有霜霉病和软腐病霜霉病可选用40％乙磷铝可湿性粉剂150～200倍液或75％百菌清可湿性粉剂500倍液喷洒防治：软腐病可用100～150毫克／升农用链霉素液喷洒防治．间隔7天左右喷1次．连喷2~3次虫害主要有蚜虫、菜青虫等．可用4．5％高效氯氰菊酯1000～l500倍液防治(4)采收夏大白菜长至7～8成熟时即可采收。
3．芹菜(1)培育壮苗选用适应性较强、耐寒件好、较耐弱光、品质优良的津南实芹、玻璃脆芹等。9月下旬至10月初播种．每亩用种量300～500克小水勤浇，保持畦面湿润第l片真叶展开后进行第1次问苗．苗距1．5厘米左右：2～3片真叶时进行第2次问苗．苗距3厘米左右。(2)定植秧苗达到适龄壮苗标准时定植定植前筑畦宽1．5米左右．每亩施腐熟圈肥5000公斤、氮磷钾复合1]~25公斤作基肥，深翻后耙平畦面移苗前育苗畦内要浇透水．以便于提苗定植株行距12～13厘米．栽后随即浇水．2～3天再浇1次水，7～8天可缓苗生长(3)田间管理缓苗后应适当控水蹲苗．为促进发根和幼叶分化．须进行叶1耕松土11月上中旬根据天气变化．孑F强寒流到来之前覆盖薄膜盖膜后畦(棚)内蒸发量减少，浇水不可过多．但须保持土壤湿润午问温度较高时要进行通风换气．白天棚内温度控制在l5～20℃、不宜超过25度．夜间保持l5℃、以不低于6℃为宜。(4)病虫害防治，芹菜病害主要有霜霉病和软腐病霜霉病可选用40％乙磷铝可湿性粉剂150～200倍液或75％百菌清可湿性粉剂500倍液喷洒防治：软腐病可用100～150毫克／升农用链霉素喷洒防治．间隔7天左右喷1次．连喷2～3次。虫害主要有蚜虫、菜青虫等．可用4．5％高效氯氰菊酯1000～1500倍液防治。(5)采收。当芹菜植株高达60厘米以上时即可采收上市
