蕾苔期是油菜营养生长和生殖生长并进的时期，是N、P、K日平均积累量的高峰期，也是需氮的临界期。施苔肥对产量有明显的影响。对一般长势稍差的油菜，增施苔肥有扩叶、增枝、增角和兼顾增粒数、增粒重的作用。而对长势较旺的则可少施或不施苔肥。如春季气温偏高、雨水多、苗肥足、土质肥沃的则少施；如叶片大、叶色深绿、叶柄弹性差和密度高的，要迟施、轻施或不施；长势弱、叶片向上伸展、无光泽、叶柄硬、苔色过早现红、外层叶色发红的，为明显脱肥，应早施、重施苔肥。一般在苔高10—20cm时以氮素化肥追施，用量占整个生育施氮量的10—20%为宜。
