让大黄干燥有啥好办法

发布日期:2019-06-28 21:38

咨询:我是宕昌阿坞的大黄种植户,大黄干燥需要6个月时间,请问专家有啥好办法?

解答:大黄是我省主要的大宗药材,尤其以掌叶大黄和唐古特大黄最为著名。大黄从育苗到商品需要生长3年以上,其入药部位为肥大粗壮的肉质根茎,一般单根鲜重在1~5公斤左右。加工及干燥成为生产上的一大难题,传统方法是采挖后将大黄主根和水根分开后,摆放到房梁上熏干,需要长达5~6个月的时间,即浪费人力时间,又污染家庭环境及药材,同时需要消耗大量木柴。经过我们多年研究,初步形成了一套产地加工储藏技术操作规程,现简要介绍如下:

1.采挖的大黄生长要三年以上,三年以下的大黄质量达不到国家药典标准。

2.采挖后先晾晒1~2天,再清洗,用喷淋的方法洗去表面的泥土,晾晒1~3天,切去芦头,切时忌用铁器,再根据规格要求,将主根茎和侧根分开,将主根茎切成大块,再切5厘米左右的块,在温度不高于45℃的条件下晒干或烘干即可。

3.有条件的可建加工厂进行干燥,将切块的大黄根茎先杀青2小时,然后在45℃条件下烘干,需要30~40小时即可干燥。

4.干燥后经过包装后,可放在阴凉通风干燥避光处,定期检查虫蛀、霉变等情况,可确保大黄质量安全。