随着温室大棚在黄瓜栽培上的广泛应用，黄瓜带有苦味的问题愈来愈突出，不但影响了黄瓜的品质，而且严重地制约了消费，从而大大降低了温室大棚黄瓜生产者的经济效益。现就生产中弯曲瓜和大肚瓜黄瓜出现的原因和防治措施介绍如下。
一、弯曲瓜的产生原因。1、生理因素:主要由于土壤营养条件变坏,植株生长不良引起。在营养不良情况下,子房发育受到影响,开花时就已弯曲,随果实膨大,必将越来越弯。2、物理因素:雌花和小瓜条在生长时,碰到叶片、支柱或卷须,都会造成瓜条弯曲。越是瓜条长的品种,越易受此影响产生弯曲瓜。另外，温室大棚黄瓜种植密度过大，通风不良，植株郁闭，温室过高，肥料不足和干旱缺水等原因引起植株营养不良也容易产生弯曲瓜。
二、大肚瓜的产生原因：1、受精不良或低温季节未受精单性结实的瓜，植株生长势头较弱，营养不良，干物质积累少，特别是缺钾元素时，很容易形成大肚瓜。2、同一条瓜在膨大过程中，前后期缺水，中期水分过量，也容易形成大肚瓜。
三、预防温室大棚弯曲瓜和大肚瓜的措施
为了减少这两种病瓜的发生，提高经济效益我们应采取如下方法措施：选育选择优良的黄瓜品种，加强温室大棚的水肥管理，控制适宜的环境温度，保证科学的光照，保持良好的土壤墒情及适时的通风换气，综合防治病虫害。
