为害症状。小麦缺锌时，节间缩短，叶小簇生，叶缘呈皱缩状，脉间失绿发白，呈黄白绿三色相间的条纹带，涌现成片的白苗、黄化苗，严重时涌现了僵苗死苗，且抽穗退迟，穗小粒少。
发病起因。泥土中的锌含量下降。作物连年高产，泥土中锌含量下降，是导致小麦缺锌病高发的主要因素。
化学肥料氮、磷施用的过量。因为人们对作物产量的追求越来越高，对化肥使用量越来越大，特别是氮、磷使用量的增长，无形中提高泥土溶液浓度，增长了小麦吸水吸肥的难度；其次，锌肥与磷肥的吸收存在拮抗作用，在有效磷含量高的泥土中，经常会产生诱发性缺锌。合理的泥土磷、锌比是25：1，磷、锌比例越大，小麦吸收锌的机会越低；此外，泥土氮素含量高，也抑制了泥土锌的有效性。
泥土有机质的提高，泥土微生物活动的增长，络合了泥土中的有效锌，从而下降了泥土有效锌的含量，表现暂时性缺锌。该症状通常在小麦生长发育一段时间后消散。
泥土复种指数的提高，带走了泥土中大批的锌，造成了泥土有效锌偏低。
防治对策。使用配方肥。依据小麦需肥规律和泥土养分含量，科学选择使用配放肥，河南南部和河北北部地区可选择使用沃力牌小麦配方肥，避免小麦缺锌。
平衡施肥。一是不要单一长期施用某一种化肥；二是依据地力和目标产量合理施肥；三是依据小麦生长期间的特点判别合理的比例和方法分次施肥，杜绝一炮轰的施肥陋习。
用做基肥。用硫酸锌1—2kg／666。7m2，整地时混杂化肥或沙土施入泥土，通常3—5年施用一次，能有效填补泥土中有效锌的含量。
科学浸种。将选好的麦种放入0。05％硫酸锌溶液中，浸泡12—24小时，捞出后晾干播种。
叶面喷肥。可用0。3％—0。4％的硫酸锌溶液喷洒叶面，延续喷2—3次，间隔时间5—7天，最好和氨基酸及腐植酸叶面肥混杂喷施。
留意事项。锌肥做基肥时每亩施用量不要超过2千克，做叶面喷肥时浓度不要超过千分之四，否则会引起毒害，反而对作物生长不利。锌肥在泥土中移动性差，且容易被泥土固定。因此，一定要撒均匀，喷施也要均匀喷在叶片上，最好喷施在作物叶片的正反两面，否则效果欠佳。锌肥不要和碱性肥料、碱性农药混杂使用，否则会下降肥效。锌肥有后效，不需要连年做基肥施用，通常来年施用效果好。