分苗也称倒苗、移苗，随着蔬菜秧苗不断长大，苗间保留的距离已不能适应幼苗继续生长的需要时，为了扩大单株营养面积，改善苗子间的通风透光条件，促使幼苗加快生长，需及时分苗。但是，分苗必然造成不同程度的断根，使根系功能下降，抑制幼苗正常生长。要保证幼苗尽可能恢复根系吸收功能、幼苗健康成长，就必须了解分苗过程中有哪些注意事项。
一、分苗时间要适时
一般分苗从2片真叶开始，宜控制在3-4片真叶期。因为幼苗相对小，成苗率高，若苗龄过大，就会影响花芽分化，而且每分苗一次，延迟生长5-6天。分苗前3-5天，苗床要降温，加大通风、控制水分、锻炼秧苗。分苗时做到边挖苗，边扎小拱棚排苗盖膜，以防中午高温使秧苗萎蔫。分苗时尽可能集中劳力、时间排苗，以利于幼苗健壮生长和管理。分苗宜采取一次分苗。
二、分苗密度要适宜
在一定的密度范围内，随着苗距的加大，前期产量会相对提高，效益也会大幅度增加。
三、分苗方法要科学
分苗前半天应对苗床浇水，以利于挖苗和苗带土。挖苗时用小的铁铲，要求离幼苗根部1-2厘米远。挖苗后用手轻轻抠掉根部带的部分土，然后将苗放在盆里或篮子里，以利于排苗。取苗勿伤嫩茎，对子叶应小心保护。
幼苗挖起后立即排苗，尤其要防根部被太阳晒或被风吹干，分苗时最好将大小苗分开，剔除病苗、虫伤苗、无头苗。分苗后浅栽，一般以子叶出土1～2厘米为标准，要把根部土培紧，并及时浇足定根水。当天挖的苗当天栽完。若上午栽不完的，可将苗集中在一起用土围住，并用遮盖物遮盖，以防苗失水萎蔫，在下午要及时栽完。
