怎样贮藏猕猴桃？

要选大小均匀，无损伤、无病虫伤的果实进行贮藏。采用冷库贮藏，适宜的温度保持0～50C，相对湿度90~95％。如采用气调贮藏，则贮藏温度为0～50C,氧2～3％，二氧化碳3～5％。

猕猴桃在常温下贮藏5～7天即变软。用塑料袋小包装（每袋装2.5～5公斤，袋膜厚0.05毫米），放在土窑洞或通风库内贮藏，可获得良好的贮藏效果猕猴桃对乙烯非常敏感，因此，可在塑料袋内放些高锰酸钾载体,吸收猕猴桃释放出的乙烯。