各种萝卜的生长期都是有两个。一个是叶片生长期，一个是破肚期和肉质根生长期，这两种时期萝卜所需要的水分是不同的，固然，这两个阶段的水分管理也是不一样的，在叶片生长期要以控制浇水为主，如果浇水过多，反而影响萝卜的生长；在根茎生长期，要适时的浇水，保持土壤的水分供给，才能促进萝卜的生长，适当情况可以追肥，如果底肥施肥施的足，可以免去追肥。
胡萝卜想要高产就必须要把控好这两点，水分管理直接影响到后期胡萝卜的生长，接下来就是要注意病虫防治，主要以蚜虫、菜青虫为主，只要喷施针对性的农药进行防治，便可有效的避免虫病灾害。如果胡萝卜还在叶片生长期，一定要注意控制浇水，在植株生长缓慢时，可以浇一点水，不能太过湿润。
