农业部组织实施“无公害食品行动计划”以来，蔬菜安全质量工作得到全面加强，安全质量水平有了明显提高。但蔬菜质量还不稳定，安全隐患依然存在。主要原因之一是农业、物理、生物等病虫害防治技术和高效低毒农药的研发推广滞后于无公害蔬菜生产的发展，使用禁限用农药的问题得不到解决，蔬菜质量安全的长效机制缺少技术支撑。
增产增收情况：应用蔬菜无公害生产技术，可以有效地控制蔬菜中农药残留污染，保障产品质量安全，减少生产过程中化学农药施用量50%以上，增收节支10%以上。无公害蔬菜生产的关键是生产过程的控制，生产过程控制的主要对象是农药残留污染，农药残留控制关键点技术是生态栽培。首先，通过农业、物理和生物措施，最大限度地创造适宜蔬菜作物生长发育的条件，抑制病虫害发生和蔓延，实现不发生或少发生病虫害，从而达到不用药或少用药的目的。其次，是合理选择、科学施用高效低毒农药。技术要点如下：
1、设施蔬菜农药残留控制关键点技术
(1)虫害防治。防虫网阻隔、黄(蓝)板诱杀以及合理选择施用高效低毒农药等。
(2)病害防治。覆盖流滴消雾型功能膜、膜下滴灌、选用抗病品种、集约化育苗、避雨栽培、夏季高温闷棚以及合理选择施用高效低毒农药。
2、露地蔬菜农药残留控制关键点技术
(1)虫害防治。频振式杀虫灯、性诱剂诱杀和合理选择施用高效低毒农药等
(2)病害防治。深沟高畦、滴灌、覆盖地膜、选用抗病品种、集约化育苗以及合理选择施用高效低毒农药等。
