鸡粪作为无公害疏菜生产的优质肥料，富含大量的大、中、微量元素，在疏菜地施用不仅可以增加疏菜产量，还可以大大提高疏菜品质。但是鸡粪必须腐熟后方可施用。
未腐熟或腐熟不充分的鸡粪含有大量的病菌，容易引发作物根部病害。未腐熟的鸡粪施入土壤后，经土壤中微生物的作用发腐熟，在潮湿的土壤表面形成一层白毛，其分解产生的有机酸和热量会危及作物根系的正常生长，造成烧根。鸡粪中散发出的氨气和氨烷等气体，不仅会降低肥效，如果遇上阴雨天大棚不能及时放风，气体散发不出去时，还会造成熏苗，严重时甚至会导致幼苗黄化死苗。
鸡粪完全腐熟的主要标志为：无臭未，颜色变深褐色至黑色鸡粪腐熟有自然腐熟和生物腐熟两种方法。自然腐熟法是在鲜鸡粪中掺入一定量的小麦或玉米桔杆，并使薄膜与粪堆之间有一定的间隙，以提高透气性，补充氧气，促进微生物的快速、大量繁殖。生物制剂腐熟是将腐熟剂如激抗菌968肥力高均匀喷洒到鸡粪上，堆制或翻入土壤，可快速除臭，速度快，效果好。
若因施用没腐熟或腐熟程度不够的鸡粪出现了烧苗等现象，可采用入下错施补救：
冲施腐熟剂。如果鸡粪没腐熟好，疏菜定植后2~3就会出现烧苗症状，此时应该及时冲施有机肥腐熟剂，加快鸡粪腐熟。每667平方米（1苗）每次冲施肥力高2公斤，即能达到快速腐熟的目的。
加强通风。若在棚室种植的疏菜施用，因棚室空间相对密闭，鸡粪在腐熟过程中产生的氨气挥发不出去，很容易熏坏疏菜。因此若发现烧苗现象，应增加放风次数和时间，以便把棚内的氨气及时排到棚外，从而避免气害的发生。
