早春大棚辣椒品种比较试验

发布日期:2019-04-01 00:35

辣椒是一种重要的茄科蔬菜作物和调味品,富含胡萝卜素和维生素,具有很高的营养价值,深受消费者喜爱。辣椒是泰兴市蔬菜栽培品种中的大宗产品之一,随着蔬菜产业的推进,设施大棚辣椒种植面积越来越大,全市辣椒栽培面积已达1333hm2以上。采用大棚进行辣椒早熟栽培,可获得相当于露地栽培2~3倍的经济效益,667m2平均产值可达6000~10000元。笔者通过引进江苏省内的4个辣椒品种进行比较试验,以筛选出适宜本地区早春大棚栽培专用的辣椒品种。

1材料和方法

1.1试验材料

参试品种分别为苏椒5号博士王、苏椒15号、苏椒16号、苏椒5号,其中以已在泰兴市栽培多年的辣椒品种苏椒5号作为对照。辣椒种子由江苏省农业科学院蔬菜研究所提供。

1.2试验方法

试验在江苏省农业三项工程项目基地钢架大棚内进行。大棚为南北向,棚宽6m,长95m.

随机区组设计,4个品种,3次重复,小区面积9m2,共12个小区。各参试辣椒品种统一于2013年1月18日采用72孔穴盘轻基质育苗,1月30日出苗。3月2日移栽,株行距40cm×50cm.大棚内做3畦,畦高25cm,畦长5m,宽l.6m,畦间沟宽30cm,每畦栽10行,每行4株,每小区共栽40株。

栽前整平畦面,667m2用20%乙草胺50g化学除草,后铺地膜,打洞移栽,栽后浇透活棵水。基肥667m2施腐熟鸡粪1250kg+松尔复合肥40kg,栽后10d每667m2穴施尿素7.5kg,5月10日每667m2穴施60%氯化钾20kg及复合肥20kg,以后每采收1次辣椒就补施1次尿素,667m2用量7.5kg.病虫草害防治:整地时667m2撒施3%地虫杀星颗粒剂4kg防治地下害虫,辣椒生长期间用托布津、敌杀死、除尽等药剂喷雾防治疫病、甜菜夜蛾等病虫害,并人工拔除残余杂草。

1.3调查项目

调查各辣椒品种主要生育期、前期产量(始采收后20d的产量)与总产量、株高、果长、果宽、单果质量、抗病性等项目。

2结果与分析

2.1不同品种主要生育期比较

因育苗时及定植后较长时间遭遇低温阴雨天气,定植相应推迟,定植后光照不足,植株生长发育受到一定影响,开花坐果时间均有所推迟。各品种始花期在3月29日-4月6日,5月15日开始进入盛收期,7月10日采收结束。苏椒5号博士王持续坐果时间约104d,苏椒15号持续坐果时间为94d左右,苏椒16号持续坐果时间为100d,苏椒5号持续坐果时间为98d.见表1.

2.2不同品种生长情况比较

各参试品种中株高以苏椒16号最高,为83.6cm,其次为苏椒15号,为79.6cm,苏椒5号博士王和苏椒5号差异不大,分别为74.7cm和75.2cm.各品种开展度均高于对照苏椒5号,其中苏椒16号的开展度最高,达到58.3cm,与其他品种相差较大。茎粗以苏椒15号最粗,为1.88cm,其次依次为苏椒16号、苏椒5号、苏椒5号博士王,分别为1.72cm、1.66cm、1.65cm.见表2.

2.3不同品种果实性状比较

各辣椒品种果形除苏椒15号为牛角形外,其余都为长灯笼形;苏椒5号博士王果实颜色为黄绿色,苏椒16号为绿色,苏椒15号和苏椒5号均为浅绿色;果长均高于对照品种,苏椒16号果实最长,为10.6cm;果肩宽以苏椒15号最大,为5.7cm,均大于对照品种。见表2.

2.4不同品种产量比较

苏椒15号单果质量最高,苏椒5号博士王和苏椒16号单果质量分别为44.6g、41.3g,均比对照单果质量高10g以上。各辣椒品种从4月下旬开始采收,到7月中旬采收结束共采收5次。各参试辣椒品种均比对照增产,前期产量以苏椒15号最高,667m2达612.5kg,比对照增产19.5%;苏椒16号前期比对照增产6.4%,苏椒5号博士王前期增产5.8%.总产量以苏椒15号最高,比对照增产26%,其次为苏椒5号博士王折667m2产量2971kg,比对照增产20.7%,苏椒16号比对照增产8.5%.见表3.

2.5不同品种抗病性比较

试验期间各辣椒品种均未有青枯病发生。后期发生病毒病,发病率以苏椒5号博士王最低,为2.2%,低于其余3个品种;其次为苏椒15号,为3.7%;苏椒16号和苏椒5号病毒病发生率分别为4.3%、5.6%.另外,苏椒16号出现2.6%的杂株。

3品种评价

苏椒15号植株较高,株高79.6cm,果实牛角形,果实颜色为浅绿,果皮较厚,单果质量55.7g.667m2产量最高,为3102kg,比对照增产26%.属早中熟牛角形辣椒品种。

苏椒5号博士王株高74.7cm,果实长灯笼形,果实颜色为黄绿,商品性较好,单果质量44.6g.667m2产量居第2位,为2971kg,比对照增产20.7%.

苏椒16号长势强,植株最高,果实长灯笼形,果实颜色为绿色,单果质量41.3g.667m2产量为2670kg,比对照增产8.5%,居第3位。

对照品种苏椒5号植株中等,株高75.2cm,果实长灯笼形,果实颜色为浅绿,商品性较好,果长9.4cm,果肩宽4.1cm,单果质量较小,为31.3g.平均每667m2产量为2461kg,产量最低。

根据各品种综合性状比较,苏椒15号植株生长势强,果形好,产量高,可作为大棚辣椒主栽品种进行推广。但在生产后期要注意防治白粉虱和病毒病。白粉虱可用10%阿维·哒螨灵水剂或50%啶虫脒粉剂防治。病毒病用2%宁南霉素水剂或20%硫酸铜·盐酸吗啉胍水剂防治。