1、葡萄秋冬季浇水此时期从葡萄果实采摘完至入冬前。因为葡萄果实采收后，树体养分、水分消耗很大，应结合施基肥时进行浇水。在葡萄埋土后，葡萄进入休眠期，为保证葡萄植株安全越冬，应该浇水好冻水。
2、葡萄果实成熟期要控水此时期从葡萄果实成熟至采收。因为葡萄果实成熟期水分过多，将影响着色和增糖，降低品质，并易发生各种真菌病害和裂果发生。葡萄成熟期正值雨季，因此在降雨过后需要及时对葡萄园进行排水。
3、葡萄果实膨大期浇水此时期从葡萄生理落果到果实着色前。因为此时期葡萄新梢旺盛生长，叶片蒸腾量大，果实进入第一次生长高峰。这段时间应每隔10-15天灌水一次，如降雨多可以减少次数或不浇。
4、葡萄花期控水此时期从葡萄初花到末花期10-15天。因为葡萄花期遇雨会影响授粉受精作用，同样花期浇水会引起枝叶旺盛生长，营养物质大量消耗，影响花粉发芽和授粉受精，导致落花落果严重。因此耕种帮建议在葡萄开花期避免浇水。
5、葡萄花前浇水此时期一般从葡萄树液流动、萌芽到开花期。因为此时期葡萄芽眼萌发、新梢快速生长、花序发育，根系也处在旺盛生长阶段，是葡萄需水的高峰期。而此时在北方正是春旱季节，干旱且少雨，应合理浇水供应葡萄生长发育需要。可在萌芽前、萌芽后、开花前各浇一次水。
