施肥是促进作物良好生长的有效措施，为了提高温室蔬菜施肥效果，避免发生肥害，施肥时应做到五防。
1、防止一次施入过多的化肥
通常温室栽培下施用的肥料不受雨水淋洗，施用过多的肥料会引起土壤盐分积累，从而抑制作物对水分和养分吸收，使作物受害。这种情况在棚栽黄瓜、番茄、草莓中较为常见。
2、防偏施氮肥
应氮、磷、钾配合使用，无机肥和有机肥配合使用根据当前的施肥现状，要控制氮肥数量，增施磷钾肥，加大有机肥的投入，保证作物能平衡吸收养分，以提高肥料效果。
3、防面施肥料
尤其是尿素、碳铵，以防叶片受到氨的危害。当前农户在化肥作追肥时，为了节省劳力，常常施于土表，不仅肥效发挥慢，而且还会因肺里哦啊中氨的挥发，导致作物氨害。因此，追施时应沟施后覆土，或对水泼浇。
4、防在大棚内过量施用含氯化肥
以免造成氯害，大棚内施用含氯化肥时要掌握适宜用量，并且注意施用方法。作为基肥时应深施或条施在作物行间，不要直接接触种子及幼苗根系。作追肥时，可对水或对稀薄粪尿浇施。
5、防在中午高温时对蔬菜进行根外追肥
因为此时水分易蒸发，肥液在叶片上滞留时间短，不利于养分吸收，所以应在傍晚时喷洒。
