近年来，在各村建成了许多沼气池，沼肥也得到普遍应用。沼肥在大白菜各生长期施用，“绿色”又环保，白菜不但生长快、产量高、成熟早、品质好，而且有明显的防病作用。
1、苗期浇施。用40%的沼液进行穴施，或按每亩800Kg的沼液顺垄浇施，但浇施后必须立即浇水，以免烧苗。
2、莲座期浇施。此期是大白菜发病率较高的时期之一，除将沼液对清水穴施或顺垄浇施外，如用30%的沼液进行一次叶面喷施，效果更佳。
3、结球期浇施。此期沼液的追施量每亩可增加到1000Kg，并结合浇水分3次施入即可。
4、成熟期浇施。大白菜进入成熟期后，对肥水不太敏感，所以沼液的施用量可降至每亩400Kg左右，同样结合浇水分次施入。
