成龄桃树枝条的正确修剪能提高果实产量，改善果实品质。修剪的时间和方法很重要，在生产中应注意以下几项措施。
一、抹芽
4月下旬～5月上旬，当新梢生长到5厘米左右时，将剪口下伤口芽、第二三芽、萌蘖芽、背上过多的芽抹除，节位上双芽和三芽，分别进行去一留一和去二留一，使养分集中供给留下的芽，促其生长发育。
二、摘心
绝大多数新梢都需摘心，控制加长生长，防止结果部位外移，并有利于花芽分化。第一次摘心在5月中旬～6月上旬，以外围延长枝为主。主侧延长枝35～45厘米时，直立品种和旺而直立的主枝，选方向和角度适宜的副梢作延长枝的枝头，其上部主梢摘心或剪除，其下的副梢摘心控制。另外对直立枝，顶端优势明显的旺枝留5～7叶摘心，也可在较好的副梢处摘心，使之由直立转为斜向生长，培养成结果枝。侧枝上的新梢留30厘米摘心，有助于花芽形成。
第二次摘心，在6月下旬～7月中旬，对未停止生长的旺梢摘心，尽量控制营养生长，促进内膛和外围副梢充实，花芽分化。对上次摘心萌发的副梢，长达30厘米左右进行第二次摘心控长。
第三次摘心，在8月上旬～9月下旬，摘去主、副梢嫩尖，迫使新梢停止生长，增加营养积累，为越冬准备。
三、疏枝
在枝梢生长期，一般在5月上旬～6月上旬，及时疏除影响骨干枝生长的竞争枝、密生枝、过旺枝、细弱枝、下垂枝、无用徒长枝，可节省营养，改善光照。在果实退绿着色初期，疏除果实周围遮光严重的枝条，可促进果实着色，提高果品质量。
四、扭梢
对直立的徒长枝和其它长旺长枝、竞争枝、骨干枝上的背上枝、内膛徒长枝、大伤口附近旺长枝，在5月中下旬～6月上旬新梢长30厘米，尚未木质化时，用手捏住枝梢5～10厘米处，把枝条扭向生长的相反方向，使梢端略成水平或下垂，破坏枝条内部疏导组织，改变其生长角度，控制生长。
五、拉枝
对角度过小的主、侧枝，大型枝组，超过主枝的侧枝，除利用二次枝换头开张角度外，通过拉枝，使主枝开张到40°～50°角，侧枝及大型枝组80°左右。自早春萌芽至9月份均可进行。为促进花芽形成，7～8月拉枝效果最好。
六、剪梢
生长过旺不便摘心或错过了摘心时间的旺枝，通过剪梢弥补。对开过花而未坐果的中长果枝，留2～4芽短截，使其抽生结果枝，其它梢5月中下旬～6月上旬留3～5芽短截。采果后，把已结果的那一段剪掉，基部的二个枝条作为预备枝，为来年结果打基础。9月上旬新梢停止生长后，剪去先端沿未木质化的嫩芽，改善光照条件，疏枝剪梢应在6月前和8月后进行，切忌在7～8月桃树流胶时期进行。
七、夏季修剪中遇到的几个问题的处理方法
1、防止主侧延长枝旺长：生长势强的主侧枝留副梢作为延长枝，缓和生长势，开张主侧枝角度并扭梢控制旺长。
2、控制竞争枝和徙长枝：主侧延长枝剪口下萌发的竞争枝、内膛或其它部位萌发的徒长枝或直立枝，密者疏除；不密时，有副梢的留下部1～2个副梢剪截（挖心控制）；无副梢的留30厘米左右摘心，培养结果枝组。
3、结果枝和剪口芽萌发的旺枝与果实争夺养分和光照；将新梢幼嫩部分剪去，留下1～2个副梢。
4、树内膛枝条过多、过长、未停止生长的长果枝：密者疏除，过长者剪去1/4～1/3控制生长，以利充实枝条组织。
